韓国グルメ「タットリタン」とはどんな食べなのかご存知ですか?『マツコの知らない世界』でコリアン・フード・コラムニストの八田靖史さんが紹介していました。本格的で伝統的な韓国グルメ「タットリタン」が食べられる新大久保のお店を調べてみました!
タットリタンとは?
タットリタンとは「鶏肉と野菜を辛いスープで煮た鍋料理」のこと。
韓国の代表的な家庭料理です。材料や調理法は家庭によって若干違ってきますが、鶏の骨付き肉とジャガイモや人参、玉ネギなどの野菜をコチュジャン、唐辛子、ニンニクやショウガなどを合わせたスープで煮込んでいきます。
新大久保にあるお店でタットリタンが食べられるお店を調べてみました。
チャンナム家
店名:チャムナム家
住所:東京都新宿区百人町1-3-3
電話:050-5869-6055
営業:ランチ11:00~16:00 ディナー16:00~24:00(L.O23:30)
定休:なし
予約:可能
こちらは八田靖史さんのもたびたび訪れているお店だそうです。八田靖史さんのサイトにもたびたび登場しています。
タットリタンと言えば「チャンナム家」というほどタットリタンが美味しいお店です。クリーミーなタットリタンをぜひ堪能してくださいね。
土地
店名:土地
住所:東京都新宿区百人町1-24-10日の出マンション1階
電話:050-5593-8505
営業:ランチ 11:30~15:00(L.O.15:00) ディナー 17:00~23:30(L.O.23:30)
定休:なし
予約:可能
看板には焼肉・ダッカルビとありますが、もちろんタットリタンも食べられます。また、訪れたほとんどのお客さんが注文するというチーズチヂミがとても美味しそうです。
韓味(ハンミ)
店名:韓味(ハンミ)
住所:東京都新宿区百人町1-10-11 フレスカ 1F
電話:0066-9712-958815
営業:11:30~23:00
予約:可能
新大久保駅すぐそばにあるお店です。
落ち着いた雰囲気で綺麗な店内なので女子におすすめ。席は全席掘りごたつで、靴を脱いであがるスタイルです。店内はダークな雰囲気で高級感があります。
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